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温州市少年宫童玩空间举办2018“迎春分 自制驴打滚 ”烘焙活动

时间:2018/3/22





   3月17日,温州市少年宫童玩空间首场烘焙活动“自制驴打滚”在烘焙馆火热进行中。

   等待了寒假的时间,终于又能制作美食了,现场的小烘焙迷们显得格外兴奋和激动。活动开始前,老师要求位已穿着烘焙服的孩子们洗净双,做好准备工作

活动开始了,老师先给孩子们讲解迎春分 吃驴打滚”的传统北方饮食文化,以及制作食材和制作程序等内容。在现场,孩子们跟着老师开始实践制作了,只见他们将水与糯米粉进行混合搅拌。待糯米粉团蒸熟后,孩子便进行手里的粉团制作很快大大小小,厚厚薄薄不统一的粉团皮出炉了。接着,孩子在粉皮上铺上豆沙馅,卷一卷,滚上一层黄豆粉,传统美食“驴打滚”出炉了。

   最后,孩子还要负责清洗和整理自己使用过的工具,为下一批参与者做准备。不少家长放映,孩子参加完童玩空间的活动之后,在生活中变更有责任感了!



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